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샐러드 가게 폐업 분석: 건강식이 왜 실패했을까? [서론]“이제는 건강하게 먹는 시대잖아요. 샐러드는 수요가 계속 늘어날 거예요.”몇 년 전부터 ‘헬시 플레저’라는 단어가 트렌드로 자리잡으면서,샐러드 전문점은 1인 창업이나 소자본 창업자에게 주목받는 아이템이 되었습니다.배달 앱에서 샐러드를 찾는 소비자도 늘고 있고,운동하는 사람은 물론, 다이어트를 시도하는 일반 소비자들도이제는 건강식을 외식으로 선택하는 일이 자연스러워진 시대라는 인식이 확산되었습니다.하지만 현실은 기대와 달랐습니다.실제 운영 현장에서는 샐러드 가게의 폐업률이 상당히 높은 편이며,“수요는 분명 있지만, 수익은 남지 않는다”는 말이 반복되고 있습니다.이번 글은 직장인 밀집 지역에서 샐러드 전문점을 창업했다가 6개월 만에 폐업한 사례를 중심으로건강식 창업의 구조적 한계를 4가지 포인트로 정..
소규모 공방 폐업 사례로 본 운영 리스크 [서론]“작게 시작해서 천천히 키워보면 되겠지.”공방 창업을 고려하시는 분들께서 가장 자주 하시는 말입니다.핸드메이드 악세서리, 캔들, 도자기, 천연비누, 플라워 클래스 등최근에는 1인 창작 기반의 소규모 공방이 인기를 끌고 있으며,특히 ‘감성’과 ‘자율성’을 중시하는 창업자분들 사이에서 많이 선택되고 있습니다.하지만 현실에서는 3개월~1년 안에 폐업하는 공방들이 적지 않게 존재합니다.특히 고객 기반 확보, 수익구조 불안정, 마케팅 미비, 공간 운영 미숙 등하나씩은 작지만, 동시에 발생하면 무너지는 리스크들이 존재합니다.이번 글에서는 서울 성동구에서 1인 공예 공방을 창업했다가7개월 만에 폐업한 실제 사례를 중심으로,소규모 공방 운영 시 반드시 점검하셔야 할 4가지 운영 리스크를 정리해드리겠습니다.① 창..
옷가게 창업 후 폐업까지, 실제 사례로 본 실패 원인 [서론]누군가는 창업을 통해 자유를 꿈꾸고,누군가는 오랜 직장 생활을 뒤로하고 ‘내 가게’를 열며 제2의 인생을 시작합니다.그중에서도 ‘옷가게 창업’은 진입 장벽이 낮고, 감각적인 업종이라는 인식 덕분에특히 30~40대 여성 창업자 사이에서 오랜 시간 인기를 끌어온 아이템입니다.하지만 현실은 그리 녹록하지 않습니다.국세청 통계에 따르면 의류 소매업은 자영업 업종 중 1년 내 폐업률이 가장 높은 분야 중 하나이며,실제로 창업 후 1년 이내 문을 닫는 매장 비율이 55%를 넘는다는 보고도 있습니다.이번 글에서는 서울 지역에서 실제 여성복 매장을 창업했다가 8개월 만에 폐업한 사례를 바탕으로,그 실패의 흐름을 4단계로 나누어 살펴보고,같은 실수를 반복하지 않기 위한 실전형 체크리스트와 교훈을 함께 정리해드리겠..
1년 안에 망한 카페들의 공통된 실수 4가지 [서론]카페 창업은 여전히 많은 분들에게 ‘가장 현실적인 작은 꿈’입니다.직장 생활을 접고 제2의 인생을 시작하거나, 퇴직 후 안정적인 자영업을 찾는 분들 사이에서카페는 비교적 진입장벽이 낮고 감성적인 매력까지 갖춘 업종으로 인식됩니다.하지만 안타깝게도 전체 자영업 폐업률이 1년 내 40%를 넘고,그중에서도 특히 ‘1년 안에 문을 닫는 카페’ 비율이 가장 높은 업종 중 하나라는 사실은많은 분들이 간과하고 계십니다.이번 글에서는 실제로 1년 안에 폐업한 수많은 카페 사례를 바탕으로,공통적으로 발견된 실수 5가지를 정리하고,예비 창업자께서 동일한 실패를 반복하지 않도록 실무적인 조언을 드리고자 합니다.[1. 상권이 아닌 ‘감성’부터 정했습니다 – 입지 분석의 부재]많은 예비 창업자분들께서 “이 공간, 분위기..
전세계약 체크리스트, 한 장 요약 [서론]전세계약은 단 한 번의 실수로 수천만 원의 보증금을 잃을 수 있는 고위험 고중요 계약입니다.부동산 계약이 처음인 분들이 가장 많이 하는 실수는,“중개사 말만 듣고 안심했다가 서류 확인을 빠뜨리는 것”입니다.하지만 전세계약은 형식보다 ‘내용’이 중요합니다.보증금의 안전성, 권리관계, 계약 구조를 꼼꼼히 확인하는 것만이전세사기나 깡통전세 같은 문제를 사전에 예방할 수 있는 유일한 방법입니다.이번 글에서는 전세계약 시 반드시 확인해야 할 핵심 사항들을 한 장으로 요약할 수 있도록,4가지 영역으로 나누어 자세히 정리해드리겠습니다.계약 직전, 이 글을 프린트해서 체크리스트로 활용하셔도 좋습니다.[1. 계약 전 서류 검토 – 집보다 먼저 봐야 할 것은 ‘문서’입니다]집을 보러 가기 전에 먼저 열람해야 할 서..
전세사기 실사례, 그가 당한 이유 [서론]전세사기라는 단어는 이제 뉴스에서 흔하게 들리지만,막상 내 일이 아니라고 생각하면 실감이 잘 나지 않는 경우가 많습니다.하지만 단 한 번의 계약 실수로 수천만 원에서 억 단위의 보증금을 잃는 사건이 매주 전국 곳곳에서 일어나고 있습니다.오늘 소개해드릴 사례는 서울 외곽의 한 신축 빌라에서 실제로 발생한 사건으로,피해자분은 계약 당시 아무 문제가 없어 보이는 매물을 계약했지만,불과 1년도 되지 않아 집주인이 연락 두절되고 경매가 진행되면서 보증금 전액을 잃을 뻔한 위기를 겪었습니다.이 사례를 통해 어떤 계약 요소가 전세사기를 유발했는지, 피해자는 어떤 점을 놓쳤는지,그리고 우리 모두가 어떤 부분을 주의해야 하는지를 구체적으로 알려드리겠습니다.막연한 조심이 아니라, 실전 대응을 위한 교훈이 담긴 사례..
보증보험 거절됐을 때 대처법 [서론]부동산 계약을 처음 하시는 분들께 가장 어려운 점 중 하나는,“이 서류를 받아서 대체 뭘 봐야 하죠?”라는 막막함입니다.전입신고나 확정일자 같은 절차는 익숙하지만,정작 계약서와 함께 제공받는 등기부등본, 건축물대장, 토지이용계획확인서 같은 서류를 보고도어떤 항목이 중요한지 판단하지 못한 채 넘어가는 경우가 대부분입니다.반면, 실전 경험이 많은 고수들은 계약을 진행하기 전에몇 가지 핵심 서류를 먼저 꺼내 확인한 뒤, 그 내용을 바탕으로 계약을 진행하거나 거절합니다.이들이 주목하는 항목은 ‘위험을 미리 차단하는 신호’이자,한눈에 이 매물이 안전한지, 나에게 불리한 계약은 아닌지를 판별하는 기준이 되기도 합니다.이번 글에서는 부동산 계약의 고수들이 가장 먼저 확인하는 4가지 핵심 서류와그 속에서 어떤 ..
피해 구제는 가능할까? 보상금의 진실 [서론]“전세사기를 당한 것 같은데, 어떻게 보상받을 수 있을까요?”“보증금은 잃은 건가요, 아니면 돌려받을 수 있는 방법이 있을까요?”이러한 질문은 전세계약 관련 분쟁 상황에서 가장 많이 나오는 이야기입니다.특히 최근 몇 년간 갭투자와 전세사기로 인한 피해가 확산되면서,보증금을 돌려받기 위한 ‘피해 구제’와 ‘보상금 제도’에 대한 관심이 크게 높아졌습니다.하지만 실제로 보상금은 누구에게, 어떤 기준으로, 어떻게 지급되는지에 대해 정확히 알고 계신 분은 많지 않습니다.인터넷 상에 퍼진 정보 중에는 과장되거나 오해의 소지가 있는 내용도 많아,정확한 이해 없이 대응에 나섰다가 기회를 놓치거나 실질적인 구제를 받지 못하는 경우도 많습니다.이번 글에서는 임차인이 보증금을 돌려받기 위해 활용할 수 있는 구제 제도..

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